Vegansk og vegetarisk mat i London – de beste restaurantene
London er en av de enkleste storbyene i Europa for deg som vil spise godt uten kjøtt. Det gjelder både hvis du er veganer, vegetarianer eller bare liker å velge plantebasert innimellom. Du finner alt fra rene veganrestauranter til vanlige restauranter med gode vegetarretter som faktisk er laget med omtanke, ikke bare lagt til på menyen for syns skyld.
Det fine med London er at du ikke trenger å låse deg til ett område. Gode veganske og vegetariske steder ligger spredt over store deler av byen, men noen bydeler peker seg ut. Soho, Fitzrovia, Covent Garden og området rundt Oxford Circus er ofte det enkleste stedet å starte hvis du vil ha mange valgmuligheter på kort avstand. Øst-London, særlig Shoreditch og Spitalfields, har også lenge vært sterke på plantebasert mat. I tillegg finner du flere gode steder i Notting Hill, Camden, Borough og Kensington.
Det gjør også denne typen mat til et naturlig valg på storbyferie. Du kan spise lett til lunsj, sette deg ned for en mer gjennomført middag, eller kombinere restaurantbesøk med andre matopplevelser som Borough Market, en roligere pause med specialty coffee, eller kanskje en mer klassisk ettermiddag med afternoon tea i London.
Hvor i London finner du flest gode veganske og vegetariske restauranter?
Soho er fortsatt et av de tryggeste områdene hvis du vil ha mye å velge mellom uten å bruke tid på transport. Her ligger restaurantene tett, stemningen er livlig fra formiddag til kveld, og området passer fint hvis dere i reisefølget vil spise forskjellig. Det er også lett å kombinere med shopping, teater eller en kveld i West End.
Fitzrovia og området rundt Tottenham Court Road og Goodge Street har utviklet seg til å bli svært bra for litt mer moderne og urbane restaurantkonsepter. Her finner du ofte steder som har et tydelig grønt fokus, men uten at det føles som helsekost. Maten er gjerne mer internasjonal, mer kreativ og ofte litt roligere enn i Soho.
Øst-London, særlig Spitalfields og Shoreditch, passer godt hvis du liker småretter, deling, naturvin og restauranter med litt mer avslappet stil. Dette er også et godt område hvis du vil kombinere middagen med markeder, kaffebarer og en spasertur i gater hvor det skjer mye.
Notting Hill og Portobello Road er gode valg for deg som vil spise i litt penere og roligere omgivelser. Her ligger flere steder som passer godt til lunsj eller en middag som ikke trenger å føles hektisk. Camden er mer uformelt, men veldig praktisk hvis du vil ha enkel tilgang til både marked, gatepreg og restauranter som er vant til et internasjonalt publikum.
Borough og South Bank er smarte områder hvis du vil gjøre mat til en del av dagens program. Da kan du starte med markedet, spise lunsj, gå langs Themsen og avslutte med middag uten å bruke halve dagen på å flytte deg mellom bydeler. For deg som også vil utforske krydrede vegetarretter, er det verdt å se nærmere på hvor du finner god indisk mat i London, fordi mange av de beste indiske restaurantene i byen er svært gode på vegetarmat.
Mildreds Soho – et trygt valg midt i sentrum
Hvis du vil starte med en restaurant som nesten alltid nevnes når temaet er vegansk mat i London, er Mildreds et naturlig sted å begynne. Soho-avdelingen er særlig praktisk for besøkende fordi den ligger svært sentralt og passer godt både til lunsj og middag. Menyen er helt plantebasert, men maten er laget for folk som først og fremst vil ha smakfull restaurantmat, ikke et foredrag om livsstil.
Dette er et godt valg hvis dere er flere sammen og ikke alle er like opptatt av vegansk mat. Mildreds er kjent for internasjonale smaker, solide porsjoner og en meny som ikke føles snever. Her kan du spise alt fra krydrede småretter og nudler til mer mettende hovedretter og gode desserter. Det er ofte livlig stemning, så dette er ikke stedet for en helt stille middag, men for mange er nettopp det en del av sjarmen.
Adresse: 45 Lexington Street, Carnaby, London W1F 9AN.
Nærmeste undergrunn: Oxford Circus eller Piccadilly Circus.
Gåavstand: Rundt 6–8 minutter fra begge, avhengig av utgang og tempo.
Nyttig å vite: Sentralt, populært og ofte travelt på kvelden. Passer godt hvis du vil spise i Soho før teater, shopping eller en kveld ute.
Lenker: Restaurantens nettside | Google Maps
Mallow ved Borough Market – for deg som vil kombinere marked og restaurant
Mallow er et veldig fint valg hvis du vil spise plantebasert i nærheten av Borough Market. Restauranten er 100 prosent plantebasert og ligger i et område hvor mange uansett ender opp i løpet av London-turen. Det gjør den enkel å legge inn som lunsj eller tidlig middag mens du er på sørsiden av elven.
Maten her har ofte et internasjonalt preg, og stedet passer særlig godt for deg som liker sesongbaserte råvarer og en meny som går litt utover det mest forutsigbare. Atmosfæren er moderne, men ikke stiv. Du trenger heller ikke være veganer for å trives her. Mange velger mallow nettopp fordi den gir en mer ordentlig restaurantopplevelse enn et raskt stopp i markedet, samtidig som du fortsatt er midt i et av Londons beste matområder.
Adresse: 1 Cathedral Street, London SE1 9DE.
Nærmeste undergrunn/tog: London Bridge.
Gåavstand: Omtrent 4–6 minutter fra stasjonen, avhengig av hvilken utgang du tar.
Nyttig å vite: Lett å kombinere med marked, The Shard, Southwark Cathedral og en spasertur langs Themsen. Stedet er særlig praktisk midt på dagen når området allerede er fullt av folk.
Lenker: Restaurantens nettside | Google Maps
Holy Carrot i Notting Hill – roligere beliggenhet og mer gjennomført middag
Hvis du vil ha et sted som føles litt mer gjennomført og litt mindre tilfeldig enn mange sentrale vegansteder, er Holy Carrot i Notting Hill verdt å se nærmere på. Dette er en restaurant som passer godt når måltidet i seg selv skal være en del av planen, ikke bare noe du gjør mellom to andre ting.
Området rundt Portobello Road gjør også sitt. Det er enkelt å kombinere et restaurantbesøk her med marked, småbutikker og en roligere del av London enn det du får i Soho og Covent Garden. For mange passer Holy Carrot spesielt godt til middag, men også til en sen lunsj på dager hvor du vil ha en litt finere pause fra sightseeing.
Menyen er plantebasert, og stedet passer godt hvis du liker grønnsaksretter som er mer enn bare tilbehør gjort om til hovedrett. Her får du ofte mer dybde i smakene og litt mer restaurantfølelse enn kafépreg.
Adresse: 156 Portobello Road, Notting Hill, London W11 2EB.
Nærmeste undergrunn: Notting Hill Gate eller Ladbroke Grove.
Gåavstand: Rundt 10–12 minutter fra Notting Hill Gate, ofte litt kortere fra Ladbroke Grove avhengig av hvor du kommer fra.
Nyttig å vite: Fin beliggenhet hvis du allerede skal til Portobello Road. Passer godt for en roligere middag enn du gjerne får i sentrum.
Lenker: Restaurantens nettside | Google Maps
The Gate i Hammersmith – et klassisk navn for vegetarmat i London
The Gate er en restaurant mange londonere kjenner fra før, og den har lenge hatt et godt rykte blant folk som vil ha vegetarisk mat som føles som skikkelig restaurantmat. Hvis du er lei av at vegetaralternativer ofte betyr én enkelt rett på menyen, er dette et sted som kan være veldig befriende.
Restauranten i Hammersmith ligger litt utenfor de mest turistpregede områdene, men det trenger ikke være en ulempe. Tvert imot kan det være en fin avveksling hvis du vil spise et sted som kjennes mer lokalt og mindre preget av gjennomtrekk. Menyen har tydelig fokus på vegetariske og veganske retter, og dette er et godt sted både for par, vennegjenger og litt roligere middager.
Hammersmith er dessuten lett å komme til med undergrunnen, så du trenger ikke tenke at dette er vanskelig logistisk bare fordi det ikke ligger i Soho. Har du planlagt en tur vestover i byen, kan The Gate passe svært godt inn.
Adresse: 51 Queen Caroline Street, London W6 9QL.
Nærmeste undergrunn: Hammersmith.
Gåavstand: Omtrent 5 minutter.
Nyttig å vite: Godt valg hvis du vil bort fra det mest hektiske sentrumspresset. Passer spesielt fint til middag i vest-London.
Lenker: Restaurantens nettside | Google Maps
Bubala Spitalfields – perfekt hvis du liker småretter og deling
Bubala er ikke en ren veganrestaurant, men den er svært aktuell for både vegetarianere og mange veganere fordi store deler av opplevelsen dreier seg om grønnsaksbaserte småretter og deling. Hvis du liker at det kommer mange forskjellige ting på bordet, er dette et av de mest interessante stedene å prøve.
Spitalfields-avdelingen er smart plassert hvis du allerede skal være i øst. Området er lett å nå fra Liverpool Street, og det passer godt for en kveld der du først går litt rundt i Shoreditch eller Spitalfields før du setter deg ned. Maten er inspirert av Midtøsten, og det gjør også Bubala til et fint avbrekk fra mer klassiske veganburgere og salatdominerte menyer.
Dette er et godt sted å velge når du vil ha en middag som føles sosial. Det er ofte også enklere å få med kjøttspisere hit, siden menyen er bygget opp på en måte som gjør at alle finner noe de synes virker fristende.
Adresse: 65a Commercial Street, London E1 6BD.
Nærmeste undergrunn/tog: Liverpool Street eller Aldgate East.
Gåavstand: Rundt 8–10 minutter fra Liverpool Street.
Nyttig å vite: Supert valg hvis du vil spise i øst og liker delingsmat med mye smak.
Lenker: Restaurantens nettside | Google Maps
Ottolenghi Spitalfields – særlig bra til lunsj
Ottolenghi er ikke vegansk, men er svært relevant for vegetarianere og også for mange som vil spise grønnere i London. Dette er et sted mange forbinder med fargerike salater, grønnsaksretter og mat som ser like bra ut som den smaker. Spitalfields-avdelingen er spesielt praktisk for besøkende fordi den ligger i et område mange uansett vil innom.
Her er det ofte lunsj som er den mest opplagte grunnen til å gå inn, men det fungerer også fint tidligere på kvelden. Hvis du vil ha et sted som føles lettere og litt mer delikat enn en tung middag, er dette et godt valg. Det passer også veldig bra hvis du er ute etter vegetarmat som ikke nødvendigvis skal være vegansk, men som likevel har grønnsakene i hovedrollen.
Adresse: 50 Artillery Lane, London E1 7LJ.
Nærmeste undergrunn/tog: Liverpool Street.
Gåavstand: Omtrent 5 minutter.
Nyttig å vite: Veldig bra stopp for lunsj hvis du er i Spitalfields-området. Passer godt sammen med marked, kaffebarer og en rusletur i øst-London.
Lenker: Restaurantens nettside | Google Maps
Dishoom Kensington – når du vil ha god vegetarmat uten å gå til en ren vegansk restaurant
Ikke alle som søker etter vegansk og vegetarisk mat i London er ute etter rene veganrestauranter hver kveld. Noen ganger vil du heller til et sted med bred meny, høy kvalitet og gode vegetaralternativer som faktisk føles som en viktig del av konseptet. Da er Dishoom et navn som fortjener å nevnes.
Dishoom Kensington er særlig praktisk hvis du oppholder deg i vest-London, men den er også verdt en omvei for mange. Restauranten har tydelige vegetar- og veganvennlige valg, og dette er et godt eksempel på at du i London ikke trenger å tenke snevert for å spise godt uten kjøtt. For noen er dette også en fin måte å variere mellom rene plantebaserte steder og mer klassiske restaurantbesøk.
Dette kan være et smart valg på en reise hvor ikke alle i følget vil spise helt likt. Dishoom er dessuten ofte en restaurant folk allerede har hørt om, så terskelen kan være lavere når gruppen skal bli enig.
Adresse: 4 Derry Street, London W8 5SE.
Nærmeste undergrunn: High Street Kensington.
Gåavstand: Bare et par minutter.
Nyttig å vite: Veldig enkel å kombinere med museumsområdet, Kensington Gardens eller en dag i vest-London. Et godt valg når du vil ha krydret vegetarmat i et mer klassisk restaurantmiljø.
Lenker: Restaurantens nettside | Google Maps
Mildreds Camden – et godt valg nord i byen
Hvis du skal til Camden og vil være sikker på å finne et sted som leverer, er Mildreds Camden et veldig trygt kort. Den ligger praktisk til ved Jamestown Road og fungerer godt enten du vil spise etter markedet, før en konsert eller bare trenger et sted hvor vegansk mat ikke er en ettertanke.
Camden passer godt for litt mer uformelle dager, og det gjør denne avdelingen også. Stemningen er gjerne avslappet, og beliggenheten gjør at du lett kan stikke innom uten å bygge hele dagen rundt restaurantbesøket. For mange er dette akkurat det som gjør London så greit for plantebasert mat: du finner brukbare steder også i områder som først og fremst er kjent for noe helt annet.
Adresse: 9 Jamestown Road, London NW1 7BW.
Nærmeste undergrunn: Camden Town.
Gåavstand: Rundt 4 minutter.
Nyttig å vite: Enkelt stopp hvis du allerede er i Camden. Fint valg til både lunsj og tidlig middag.
Lenker: Restaurantens nettside | Google Maps
Praktiske tips før du velger restaurant
Det er lurt å tenke litt på dagsplanen før du bestemmer deg. Hvis du allerede skal til Borough, South Bank eller Tower Bridge, er det sjelden smart å krysse hele byen for middag bare fordi et sted ser bra ut på papir. London er stor, og selv korte avstander kan ta mer tid enn man tror. Det er ofte bedre å velge en god restaurant i riktig område enn den teoretisk beste restauranten i feil bydel.
Bestill gjerne bord hvis du vil spise på populære steder på kvelden, særlig torsdag til lørdag. Til lunsj er det ofte enklere å komme inn uten lang planlegging, men det varierer. Reiser du i helg, lønner det seg å være litt tidligere ute enn du kanskje ville vært hjemme.
Det er også verdt å huske at London er svært god på menyer som merkes tydelig. Du slipper ofte å gjette hva som er vegansk og hva som bare er vegetarisk. Mange steder har også personale som er vant til spørsmål om allergier, melk, egg og gluten, noe som gjør det enklere å bestille trygt uten at det blir et stort prosjekt.
For deg som vil bygge en hel matdag rundt temaet, fungerer det ofte best å starte med kaffe og noe lett, ta en lunsj i et område som Spitalfields eller Borough, og heller velge en ordentlig middag i Soho, Notting Hill eller vest-London senere på dagen. Da får du både variasjon og mindre stress, og du unngår å bruke for mye tid på transport mellom måltidene.
- Detaljer
